A kürettálás egy fogászati/parodontológiai beavatkozás, amely során a fogíny alatti területeket és a foggyökér felszínét mechanikusan kitisztítják. Eltávolítják a fogkövet, baktériumokat és gyulladt lágyrészeket a fogágy tasakjaiból. Célja a gyulladás megszüntetése és a fogak stabilitásának megőrzése.