Kalcium-inozinát(E-633)

Megnevezés	Kalcium-inozinát
E-szám	E-633
Típus	Aromák és ízfokozók
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A kálcium-inozinát egy veszélytelen, az élelmiszerek ízének a fokozására használatos adalékanyag. Bár ennek az anyagnak az élelmiszerekbe való adagolásának meg van maximalizálva az értéke, mégis általánosan engedélyezett a termékekben.