A mediterrán diéta a titka az egészséges és hosszú életnek?

Mitől olyan különleges a mediterrán diéta?

A mediterrán diéta alapja a friss zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és a mérsékelt mennyiségű olajos hal fogyasztása. Több kutatás is kimutatta, hogy követése hozzájárulhat súlykezeléshez, szív- és érrendszeri egészséghez, vérnyomáscsökkentéshez, és még a krónikus székrekedés kockázatát is csökkentheti.

A memória védelme szempontjából a mediterrán étrend különösen jótékony hatással lehet a bélflórára, ami a test más részeire is kihatással lehet. Ez az összekapcsolódás a bél és az agy között lehet az egyik oka annak, hogy a diéta képes lassítani az öregedéssel járó kognitív hanyatlást.

A mediterrán étrend modern változatai

Az utóbbi években a kutatók olyan módosított verziókat is kidolgoztak, amelyek egyes egészségügyi problémákra fókuszálnak.

• Green Mediterranean diéta: teljes mértékben növényi alapú, húsmentes, környezetbarát változat. Különösen hatékony a zsigeri zsír csökkentésében, amely a szervekre káros lehet, és segíthet lassítani az agy öregedését valamint szabályozni a vércukorszintet.

• MIND diéta: a mediterrán és a DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diéták ötvözete, amelyet kifejezetten a kognitív hanyatlás megelőzésére fejlesztettek ki.

A mediterrán típusú étrend tehát nemcsak a hosszabb élet, hanem az agy egészségének megőrzésében is szerepet játszhat.

Szakértői tanácsok az egészségesebb étrendhez

Dr. Thomas Barber, endokrinológus és elhízáskutató a University Hospitals Coventry és Warwickshire, valamint a Warwick és Coventry Egyetemek szakértője szerint a mediterrán étrend jó kiindulópont lehet a hosszú távú egészséghez. 2023-ban publikált áttekintésében Dr. Barber és kollégái kiemelték a mediterrán diéta és a bélflóra közötti kapcsolatot, valamint az egészségre gyakorolt előnyöket.

Dr. Barber korábbi interjúiban arról is beszélt, hogyan lehet a pre-diabéteszt visszafordítani, az inzulinterápia történetéről, és arról, milyen életmódbeli változtatások lassíthatják a diabétesszel összefüggő agyöregedést. Szerinte a tudatos étkezés, a friss alapanyagok és a mérsékelt húsfogyasztás kulcsfontosságú az egészséges öregedéshez.

A mediterrán diéta tehát nem csupán egy gasztronómiai trend: tudományos bizonyítékok sora támasztja alá, hogy követése hozzájárulhat a hosszabb, egészségesebb élethez, miközben támogatja az agy és a szív egészségét is.