Alumínium-szulfát(E-520)

Megnevezés	Alumínium-szulfát
E-szám	E-520
Típus	Szilárdító anyagok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

Az alumínium-szulfát egy veszélytelen szilárdító anyag, amelynek nincsenek ismert káros hatásai. Ezt az adalékanyagot kémiai úton állítják elő, majd minden élelmiszerben korlátok nélkül lehet használni.