| Megnevezés |
Alfa-tokoferol |
| E-szám |
E-307 |
| Típus |
Antioxidánsok |
| Megbízhatóság |
Veszélytelen |
| Elfogadható napi beviteli mennyiség |
2 mg/kg |
Az alfa-tokoferol egy természetes eredetű, a szervezetünk számára létfontosságú mikrotápanyag. Különböző növények termelik, ezekből vonják ki, természetes úton. A tokoferol az összes élelmiszerben általánosan engedélyezett. Kivételt csupán a kezeletlen élelmiszerek jelentenek, valamint néhány egyéb termék, amely a törvényalkotó szándéka szerint adalékanyagokkal nem módosítható.
