Dikálium-inozinát(E-632)

Megnevezés	Dikálium-inozinát
E-szám	E-632
Típus	Aromák és ízfokozók
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A dikálium-inozinát egy veszélytelen, az élelmiszerek ízének a fokozására használatos adalékanyag. Bár ennek az anyagnak az élelmiszerekbe való adagolásának meg van maximalizálva az értéke, mégis általánosan engedélyezett a termékekben.