Hélium(E-939)

Megnevezés	Hélium
E-szám	E-939
Típus	Hajtógázok és csomagológázok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A hélium egy inaktív, nem túl reagens, veszélytelen hajtógáz. A cseppfolyós levegő desztillációjával állítják elő. Ez az adalékanyag bármely élelmiszerben mennyiségi korlátozás nélkül megtalálható.