Izomalt(E-953)

Megnevezés	Izomalt
E-szám	E-953
Típus	Édesítőszerek, Tömegnövelő szerek, Hordozó anyagok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

Az izomalt egy veszélytelen, az élelmiszerek édesítésére alkalmas adalékanyag, melynek nincs ismert káros hatása. Ezt az anyagot egy többlépcsős kémiai reakcióval állítják elő a cukorból. Az izomalt minden egyes élelmiszerben mennyiségi korlátozás nélkül engedélyezett.