Kalcium-szulfát(E-516)

Megnevezés	Kalcium-szulfát
E-szám	E-516
Típus	Lisztjavító anyagok, Szilárdító anagok, Hordozóanyagok
Megbízhatóság	Veszélytelen
Elfogadható napi beviteli mennyiség	-

A kálcium-szulfát az élelmiszerekben mennyiségi korlátozás nélkül, általánosan engedélyezett. Ez alól csupán a kezeletlen és hasonló élelmiszerek a kivételek, amelyek a törvényalkotó szándéka szerint adalékanyagokkal nem módosíthatók.