Ciklaminsav és ciklamátok(E-952)

Megnevezés	Ciklaminsav és ciklamátok
E-szám	E-952
Típus	Édesítőszerek
Megbízhatóság	Vitatott
Elfogadható napi beviteli mennyiség	7 mg/kg

A ciklamát egy vitatott biztonságú édesítőszer, amelyet az USA-ban végérvényesen betiltottak. Ez az anyag beépül a méhlepénybe illetve az anyatejbe is. Kísérletek szerint, 35-ször édesebb, mint a hagyományos kristálycukor. Ezt az anyagot kémiai reakcióval állítják elő. Csak a meghatározott élelmiszerekben használható, a szigorúan megszabott mennyiségben.